いちご大福
今日は寮の友達と、いちご大福を作りました。
結構時間のかかる作業なので、キッチンで料理している間に何人かに会いました。材料を聞かれては答えると、揃ってギョッとした顔をするか怪訝な顔をするかで面白かったです。寮母さんだけは、全く動じずに一個貰うわね〜と行って1つ手にして去って行きました。強い!
一緒に作ってくれた友達二人は、なんだか不思議だけど癖になる!oh〜これはヘルシーで美味しい!と言って3つずつ食べてくれました。嬉しい!
また食べたいと言われたのですが、白玉粉はどこにも売っていないので、ヨーロッパのamazonで調べてみました。白玉粉1キロ80ユーロ!と出てきて即諦めました。暫く食べる機会はなさそうですが、一度でも食べてもらえて良かったです!
小豆はないので、бял бобに抹茶を加えた抹茶餡です。このもちもち感は久しぶりで、とっても美味しかった…!
честита баба марта
今日はЧестита баба Мартаと言って、赤と白の紐でできたмартеницаを友人や家族に渡す日でした。
3週間ほど前から街中でマルテニッツァを売っているのを見かけましたが、実際当日になると、皆腕に大量のマルテニッツァをつけていました。
私もブルガリア語の先生、留学のことでお世話になっているショポバさん、寮の管理人の方々、ルームメイト、寮の友達、クラスの友達、授業前後によく顔を合わせる先輩…と沢山の人からマルテニッツァを頂きました。渡すときは、「楽しく幸せで健康的な日々が送れますように…」といったこと(多分?)を言いながら腕につけてくれました。
見ているだけで幸せになります!
春が来てコウノトリを見たら木に括り付けるそうですが、特にブレスレットになっているものは大事にとっておきたい気持ちもあり、悩ましいです。
皆の腕についている大量のマルテニッツァが木に括りつけられたら、とても華やかになりそうで、今から楽しみです!
3週間
授業が始まって3週間、これまでと比べてかなり充実した日々を送っています!
От понеделник до четвъртък имам танци. В сряда и четвъртък танцувам в първи крус, чиито часове много обичам. Преподавателката е много хубава и умела балетистка. В първи крус и има една хубава и умела студентка. Когато не зная как да танцувам, аз винаги я гледам...
В сряда имаме запис на танци. Това е много трудно за мен, защото преподаватерката говори много бързо!! Но ми се вижда интересно.
В четвъртък имаме обработка на танци. Това също е трудно. Преподавателката ни дава задача да създадем комбинация за танци. За първи път жените трябва да мислим за мъжки добруджански ръченик а мъжете трябва да мислят за женско джиновско хоро. Това беше трудно, но всички правиха интересни танци и джиновското хоро беше много сладко😍
1週間
夏学期が始まって1週間過ぎました。久しぶりに毎朝同じ時間に起きて、木金は布団に別れを告げるのが大変でしたが、土曜日の今日は目覚ましが鳴る少し前に目が覚めて、身体が慣れたようです。
今週は何日か暖かい日が続いて、雪がかなり解けました。地面が乾くまではブーツが泥々になって大変でしたが、今はそれも乾いてきて、快適です!
屋根の雪も乾いてきて、白一色からオレンジ、黄色、緑、茶色と街に色が戻ってきました。雪のプロブディフも綺麗でしたが、雪が解けてもやはり美しいです。
もう少し暖かくなったら、また散歩したいです😊